年11月23日星期四
美国国定假日中最地道、最美国式的节日来啦
有人说,你这过什么外国人的节日呀?
可是在全球化的背景下,
外国人不也过着春节和中秋吗?
而且在情人节、圣诞节大行其道的今天,
过上个感恩节,
颇有几分清奇,
毕竟咱可没有火鸡吃~
感恩节食俗
烤火鸡
感恩节必不可少的食物,一只鸡喂饱一家人
每一个节日的出现都有着它的传奇故事,而感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。
如果说年百老汇音乐剧《承诺,承诺》(“Promises,Promises”)可能被人们所淡忘,但其中第一幕美轮美奂的歌舞片段“火鸡藏好”(“TurkeyLurkeyTime”)成为了永恒的经典手机铃声和合唱团曲目。
不过火鸡真正火起来并被我们熟知是在接下来的十年中,美国全国广播公司(NBC)的情景喜剧《老友记》——在该剧第五季第八集中,火鸡成为了传奇的伟大存在:没有人想到像剧中的乔伊(Joey)那样能够把脑袋塞到火鸡肚子里。
哈哈,你以为我会介绍感恩节的世界背景吗?不,就是这么任性。
感恩节,感谢有你,你说它是西方节日,可我觉得其实你应该好好谢谢它,因为它让你多了天陪伴家人的理由,毕竟你总是“很忙”。
你有多久没有和父母一起吃饭了?武汉国际广场麻辣诱惑在感恩节为你和你的父母准备了足够丰富的美食,感恩吃“鸡”,这天别再忙啦。
感恩节美食推介
麻辣诱惑是来自北京的川菜馆,以“辣得够狠够过瘾”当作主题。
在小资的氛围之下,红与黑色相间点缀,加上现代感十足的暗调灯光,情调感呼之欲出。
不过我想,它之所以得到大众的肯定,餐桌上的那个普通沙漏不容小觑,沙漏出现在餐厅,对于常常在外的饕客并不陌生,用于计时、烘托气氛。
我们每个人都可能在餐厅,因为上菜太慢,呼叫过服务员,而麻辣诱惑的沙漏,就为解决这个问题而存在。
沙漏的出现,让食客有了一种“安心”的感觉,没有人喜欢不知何时是尽头的等待,沙漏的出现就是给了我们一个肯定的时限,当然也成为了坊间传闻(就像现在的我说的一样)。
麻辣诱惑,听名字就知道是川菜主打了,下面美食来了,请做好准备~
毛血旺,里面有鸭血、豆油皮、木耳、金针菇。其汤汁红亮、麻辣鲜香。
打眼望去是一片红色的海洋,油滑透亮,汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚;各种美食隐藏在红油中,需要从汤里选择食物,感受血旺的细嫩、金针菇的清脆。(对于嗜辣技能满点的我来说,辣度麻度可以再UP!)
烤鱼,嗯,它就叫烤鱼。香辣、蒜香、豆豉三种口味可以挑选,辣得过瘾,鲜得舒坦,香味扑鼻,惹人食欲,打底的配菜有藕片、千张、豆皮,几种食材相得益彰,大伙一起吃得热火朝天。
烤鱼也可以一鱼两吃,吃完鲜嫩爽口的鱼肉,可以把土豆粉加入汤锅里,醮着浓郁的汤汁,很入味,很接湖北的地气。
皮皮虾,自然首选椒盐口味,外酥内嫩,肥肥的(这点很关键),武汉很难吃到不空壳的皮皮虾了,毕竟火急一时的“皮皮虾我们走”让天南地北的皮皮虾们都冒了出来。
麻辣诱惑在这次感恩节中将两道与鸡相关的菜作为了活动菜式,虽然鸡不一样,可也是应景了~↓↓↓
金牌椒麻鸡
我国饮食文化源远流长,要说用鸡烹制佳肴就不下百种,而椒麻鸡是川菜代表菜之一,因地制宜,南菜北做,将其采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作,取鸡脯、鸡背、鸡腿3个部位的肉,加自制椒麻汁拌匀。
麻辣诱惑的金牌椒麻鸡,麻纯咸鲜,吃起来无骨无渣,清香味十足,口感非常好。不禁再次呼叫服务员,“这是清远麻鸡”,麻鸡中的“战斗鸡”。
小米椒爱上小公鸡
小米椒爱上小公鸡,这应该是餐桌上味觉与时尚的爱情故事。选用来自云南西双版纳的小米椒,味道辛辣却不伤胃,爱吃辣可以尝尝,毕竟它可是体现了原创菜品的魅力。
感恩节快乐
大江君带来感恩福利
HappyThanksGiving
感恩节当天(11月23日,星期四),转发此文并与父母同行,进店用餐即可从金牌椒麻鸡和小米椒爱上小公鸡这两道菜品中选择一款作为赠菜。感谢由麻辣诱惑提供的暖心福利。
麻辣诱惑