豆油

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超市油与农村的自榨油,哪个更好, [复制链接]

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现在农村人都用自己家的大豆,到农村小作坊那里去榨豆油,他们说那是绿色的豆油,他们每次都是自己家拿斤黄豆,加工费用两毛钱,能出15斤豆油,如果我们自己买黄豆,到农村去笨榨豆油,现在黄豆是三块钱一斤,斤才块钱,加上20块钱的手工,一共块钱,还能剩下豆饼,斤黄豆能出15斤豆油,再说笨榨豆油它有一种芳香,是很有营养的食用油,而超市卖的油就不同了,有的大豆油有卖三十多块钱一桶的,也有一百多块钱一桶毛嗑油。

农村笨榨油小作坊,他们都是为周边的农村人服务的,也有周边城市人自己买黄豆到那里加工的,因为人们吃惯笨榨豆油,对超市的豆油就有点信不着了,因为我家每年都吃笨榨豆油,我家亲戚在东梁住,他家自己种的黄豆,每年都用自己家的黄豆笨榨豆油,过年的时候给我家送来三四桶笨榨豆油,这几年已经养成习惯了,过年串门就不用拿东西了,哥几一来就拎几桶笨榨豆油,来看我的妈妈和爸爸,就这几桶笨榨豆油,能吃上四五个月,吃过这样的豆油,什么油都吃不了。

看到超市里卖的豆油朗朗满目,有一种眼花缭乱,价格都不一样,但是桶装都是十斤的,最低有三十多块钱一桶的豆油,还有一百多块钱一桶的豆油,这里的奥妙咱就不知道怎么回事了,有的时候拿起来一桶看看,油脂特别的清亮,里边一丝杂质都没有,比笨榨豆油工艺强多了,笨大豆油的油脂有些杂质,但是经过在家里沉淀,也就扔了扔一点点,但是要说哪个油脂好?我认为还是笨榨豆油好,因为我经常吃笨榨豆油,都是亲戚家送来的,还有自己到小作坊去亲自加工的。

因为亲戚家送来的笨榨豆油,吃不了几个月,等把笨榨豆油都吃完了,就得赶上东梁集的时候,到集上买大豆,直接拉到小作坊,到那里直接加工笨榨豆油,因为我亲自到笨榨豆油小作坊,自己去加工,亲眼看着自己的大豆,倒进下料桶,听到机器的轰鸣声,机器底下油管就开始出豆油了,直到斤黄豆全部用完,豆油已经装桶里了,我拿的是20斤的桶,装15斤豆油,这15斤豆油能吃两个月,吃这样的笨榨豆油真香啊!

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