北京最好白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/想想古代饥荒的时候,古人之所以不把蝗虫当饭吃,也未必是不敢吃,而是饥荒时候哪里来的粮食榨取食用油呢?没有油怎么炸蝗虫吃呢?不过古代发生饥荒毕竟是少数,大多数时候古人有油可用,他们很多都是吃动物油脂,比如从牛和羊以及猪和大雁之类的动物来获取油脂。
到了汉朝以后也出现了植物油,但是古人真正开始用植物油做饭吃是开始于宋代。到了后来明朝清朝时期像花生之类的植物从国外传来,中国人可以吃的食用油的种类就越来越多了。到了现代,中国人的生活水平越来越高,很多人甚至不再满足于普通的花生油菜籽油大豆油这些,而选择更为高端健康的橄榄油椰子油茶油之类。
不过因为价格原因,这些一般都是城里人青睐,而农村人很多还是吃传统的食用油。不过还有一个区别,即使城里人和农村人吃的都是花生油大豆油这些油,也有不同,城里人都是在超市买现成的桶装油。而农村人却依然离不开散装油。
很多有过农村生活经历的人都知道,父母长辈们在家里的食用油吃完的时候都会去村里的油坊用粮食换油,而且换来的油很香。不过农村里的散装油虽然价格实惠,但是专家并不建议吃。为什么专家对这个有意见呢?看看专家是怎么说的。
因为专家认为农村小作坊自己生产的食用油,加工过程中卫生未必能达标。而且还有可能出现掺假的情况,所以专家认为还是购买超市里正规厂家生产的食用油比较靠谱。不知道大家的油吃对了吗?