说起食用油，这是每个家庭都不可或缺的食物，一般在炒菜的时候我们都会加入适量的食用油，但是现在食用油的品类也特别的繁多，而且有一些家庭还选择吃一些自榨油。而且很多农村人认为自榨的油属于天然绿色的食品，吃起来对身体更加的有利。但是也有一些人疑问，到底是超市里卖的油好吃，还是农村压榨油更好吃呢？下面随小编了解一下吧。
农村压榨油和超市里卖的油哪个更好吃？答案可能和你想的不一样
在中国的农村地区，很多家庭会选择食用自榨油，觉得自榨油要相对来说更加安全、健康一些，而且这些油在压榨的过程中也不会添加添加剂的成分，而且自榨油保留的原味要更加多一些，吃起来的时候也更加香。
而超市里卖的食用油一般是经过许多的大油厂生产的，而且卫生指标也符合国家的规定，所以吃起来也特别的健康安全。而且我们国家每年都会做抽样检查，所以造假的可能性也要小一些。但是也有一些人会疑问，为什么很多超市都会搞促销呢？其实这是因为超市在购进食用油的时候一般都是大批量的，而且大部分搞活动的油都是大豆油，大豆油的价格也不是特别的高，生产的过程中人工费用也不是很高，所以不是说促销的油就是不安全不健康的。
一般来说，超市里卖的食用油要相对来说要正规一些，一般颜色也特别的清亮透明。而农村自榨油或多或少地可能有一些杂质，而且颜色也比较浑浊，但是口感却比较香。这是因为农村自榨油一般是将原料炒熟之后，这样油脂的香味就会被大量的激发出来。但是农村自榨油中因为掺了一些杂志，而且在生产的过程中也没有监管，卫生得不到保障。所以说，还是超市的食用油要更健康、安全一些。
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