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油茶产业，链长且发展潜力大、前景广。加快油茶产业的发展,对促进丘陵山区经济发展、带动农民增收致富、推进乡村振兴等具有重要意义。但油茶种植存在管护难、除草难、施肥难等问题，直接制约着油茶产业高质量发展。如何破解这些难题？且看——
近日，记者置身于罗定市生江油茶主题公园的山顶上，沐浴着春日暖阳，周围是连绵起伏的“馒头山”，一望无际的油茶林一片碧绿，曾经盛放的茶花大多数已经凋谢，已化作星星点点幼果。
“管护难、除草难、施肥难一直是油茶种植产业做大做强做优的瓶颈。”随行的罗定市生江镇干部告诉记者。
据了解，为解决油茶种植业发展的瓶颈问题，推动生江镇种养业高质量发展，助推乡村振兴，年，该镇引进广东省农村乡土专家黄惠平，运用“油茶＋山羊”共作模式，成功实现油茶种植转型升级，开创油茶种植、山羊养殖“优势互补、联动发展”业态发展新局面，实现种植业、养殖业“双丰收”。
油茶产业：朝阳产业大受追捧
“油茶浑身是宝，副产品开发潜力巨大，市场需求空间广阔，未来发展前景广。”随行的该镇干部告诉记者，山茶油在国外一些国家的价格是普通食用油的7倍以上。研究发现，山茶油含有90%的不饱和脂肪酸，含量超过了菜籽油、花生油及大豆油；同橄榄油相比，茶油的维生素E含量高出前者1倍，营养价值非常高。同时茶油还能对高血压、冠心病起到预防效果，在医药、化妆品中应用广泛。甚至其榨油后剩下的渣滓——茶麸也是保健美发的宝贝。
近年来，随着居民收入的提高及消费水平的升级，食用油市场上“生态”“健康”“营养”等概念逐渐成为消费热点，具有独特风味和很高营养成分的山茶油逐渐流行。山茶油作为营养、健康、安全的高端植物油品种，其市场需求有望迅速扩大。年由于气温适宜，产量比较高，质量也比较好，年底开榨的茶油价格同比有所下降，但仍稳定在每公斤元以上，农户零星种植的优质山茶油零售价甚至达到每公斤元以上。
据了解，全国油茶种植面积超过万亩，其中罗定市生江镇、连州镇的连片种植规模达到1万亩左右。油茶产业已成为云浮区域性优势产业和特色产业之一，也是促进乡村振兴的重要抓手，如何促进油茶产业高质、高效发展受到各方
