“樽豆油”取音，我自己估计是纯豆油的意思，可能一圩子老小，都把纯豆油说成樽豆油的。有一年，我们的豆子收得多，在麻袋里装着，到了下过霜，奶奶说油不得了，叫爹爹去榨油。一大早，找了板车，装了一麻袋豆子。把我也放在板车上拉，路边油菜田里白着、霜还没化，我坐着嫌冷，要自己走，我俩就一路慢慢走到榨油坊。这一麻袋豆榨的油，过年要用，招待人要用，还人情也要用，所以很重视，多一两也是好的，关照尽量等着榨慢些。榨油还有选择：是把豆子称好、豆子被估算过质量的等级，然后问：你是不是愿意现在领油走？如果不愿意、非得看着自家的豆子榨出油来，那就需要等。那一袋豆子，我们四个人颗颗挑选过，浮灰、碎叶子都用嘴吹特了，爹爹觉得还是看着自己的豆子榨出油来，会多几两，他犹豫了一会儿：就等吧。油坊黑乎乎的，里面木头也是黑黝黝的，我进进出出的不安生，认识了几个附近的小孩。有一个男孩，他是和她妈妈来的，他虽然也在等，但是不玩，一脸专注，牢记着他是来榨油的。等到第三家才是我们的豆子。豆子进去之后，感觉空气里有特别的香味。种豆子、收豆子和晒豆子的过程，全部都不辛苦了，因为豆油的浓香替代了，手被戳的感受也没有了，只有快乐。回来的时候都快中午了，我们一早出门就没吃什么，又饿又累，我就枕着麻袋，闻着豆饼的香味，在太阳底下由爹爹拉着、晃晃的睡着了。回来以后，豆油要节省着用，多用菜油。到元旦，又一道霜下过了，爸妈回来，炒青菜的时候，用豆油炒、放了生姜末子，青菜更香了；鲫鱼汤出来的汤更白了；豆油煎了蛋，汇了金刚脐喷汤，也白浓香。豆油烧菜的时候，会泛着黄色的泡沫，后来有什么人说，豆油和菜籽油那种黄色的泡沫，不是好的东西，要全民食用色拉油。色拉油普及以后，高桥的豆油、菜油，还有油坊、油坊附近疯了一上午的孩子，就像在霜里豆油的香味……渐远。忽然有人告诉我：又快下霜了，金黄的高桥豆油；经霜的青菜、红根的菠菜、紫的安豆头；冬天薄冰下，唐家河里的鲫鱼……不久，它们，又会相遇了。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
