喜爱吃甜食的朋友对于奶油简直是欲罢不能，但是突然想吃了又不想吃已经打好的，不如自己在家自制。准备3个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，然后把蛋清放在一个大碗里用打蛋器打出泡沫。加入一勺白糖和豆油继续打15分钟。再加入一包全脂牛奶接着用打蛋器打至粘稠。这个过程是很辛苦的，不要嫌累哦，否则是吃不到好吃的奶油的。注意:打奶油尽量用大碗；一次没用完的奶油可以放入密封性好的保鲜盒里（一定要有盖子）或者放到保鲜袋里然后把袋子口系住然后放进冰箱。下次再用的时候可以倒出来，这个时候先开始打好的奶油会变成像蛋清一样，可以再用打蛋器打3分钟左右就又可以变成之前的奶油啦，但是这个时候打就什么都不用加了。
