白癜风医院怎么走 http://www.bdfyy999.com/bdf小时候的我,吃得最早的是猪油。那时候的猪肉的油含量很高,每到过年总能熬制一盆猪油。每次炒菜,母亲会放上一小勺。后来,农作物种类多了,粮食产量高了,有了大豆油,茶油,花生油。
我印象中最深的是刚炸的菜籽油,那是真的香,香味可以飘两条街的那种。密封起来,可以香一年,也可以吃上一整年。小时候经常和父亲一块去榨油,超香的。渣子还可以当肥料,种的西瓜特别甜。
如今早已远离家乡,每每回家,父母总为我准备两大桶自榨花生油。自家炸的油,干净又好吃,不加任何添加剂,纯天然。自家榨的花生油,我是从小吃到大的,从来没有一点不适感。农村里的百岁老人,吃的也是这油。
可以说,我家祖祖辈辈都是吃自己制造的油,像猪油,菜籽油,花生油,豆油,核桃油,都掺和着吃,都是自己制造的。我们家现在5代人,身体健健康康的。我奶奶快岁的人了,吃自榨油,吃玉米饼,吃高粱面,身体很健康。
自己做的东西,安全干净,还没有添加剂。你看看外面那些东西,啥都有添加剂,你敢吃吗?我们老家的榨油作坊有两三家,你可以直接买榨好的,也可以自己带东西去看着他榨!你带东西去的时候,他都是打开机器让你看,说明机器都是经常清理的。你可以全程看着他榨,何来掺假之说。
专家说农村榨油机从不清洗,其实这也是个别的。我们村的油坊很干净的,不能说每次都清洗,但人家都是把要榨油的人家聚集在一起,榨完会清洗的。其实流水线的也不安全,还是自榨的好,起码知根知底。干不干净卫不卫生只有自己知道,而超市的那全都是都是机器化的。
农村人自己种的花生,世世代代都是这样榨油吃的。只要用的榨油原料没有质量问题,压榨的油就比买的成品油放心,而且自己榨油成本最高。为啥?因为用的是真材实料。从前说猪油不健康,如今嫌农村自榨油不卫生,这些专家是不是地沟油吃多了?
网友张飞说:食品安全,控制在自己手中才是最安全的。目前我的种子,农药,食用油都被资本控制了,自己想亲自动手,也做不成了。每当专家说自榨油不卫生,我不听,我只知道自己榨的油最好。我家自己种黄豆,自己榨油,榨出来的可香了,颜色通红的。说白了,都是一些商家在打压农村自榨的油,让我们买他们的油。
农村自榨油也少了,一是麻烦,二是榨油作坊也少了。他们大多是自己拿着原料,去参与榨油。看似卫生条件差点,但肯定比外卖的健康得多吧!最起码是绿色的,而外买的几乎都是五色杂陈的吧?
农村自榨油的卫生不达标,可以注意,可以控制,但食品安全最大的威胁不是食品自身滋生的细菌毒素什么的,而是众多的人为添加的各种东西。城市人就别嫌弃农村了,农村虽然吃得不好,也不咋干净,但起码放心。城里人吃的东西看着华丽,其实怎么来的都不知道。
不是农村的东西好,是原生态的好。工序上来说,工厂比自榨好,但是可怕的不是制作工艺,而是人心。其实油都是好油,主要是人心坏了。
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