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TUhjnbcbe - 2025/5/20 22:42:00

8月22日,央视网《超级工厂》栏目走进卫龙的生产工厂。

跟随央视名嘴朱广权和央视网主持人常婷的脚步,卫龙工厂在央视网《超级工厂》的镜头中徐徐展开。通过探厂镜头,消费者有了最直观感受,观察卫龙辣条产品全流程生产、检测的渠道。

身体力行消除消费者消费决策当中的信息不对称,才是获得消费者信任的关键,这也同时彰显了卫龙作为调味面制品行业领头企业的担当,和对产品质量、食品安全的自我确信和孜孜追求。

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从原料、生产到检测

卫龙放心辣条经得起央媒镜头°扫描

央视网《超级工厂》探厂,展示了卫龙对辣条产品从原料到成品的多环节、多方位的检测过程。

据悉,一根辣条的出产要在卫龙内部经过多项检测。卫龙美味高级副总裁刘忠思介绍指出,卫龙拥有全辣条行业中最大、最先进的检测中心。卫龙检测中心占地面积两千多平。目前拥有30余台精密仪器设备,30多位中高级检测员。

各个检测室以科技实力保证产品的高质量。这其中,色谱检测室是检测中心投入最大的一个板块。刘忠思表示:“这些设备一般只有在一些大的科研机构、或比较权威的第三方检测机构才配备,这些设备能够对食品的添加剂、重金属元素、农药残留、兽药残留进行全产业链检测,从源头杜绝非法添加,确保消费者吃到的辣条安全放心。”

卫龙的产品之所以能经得起这样严苛、全方位的检测,是因为在原料、工艺、生产、研发等方面,卫龙始终对产品交付承诺保持敬畏心,不辜负一份又一份的消费信任。

比如在原料层面,卫龙坚持采用优质小麦和一级大豆油,并与中粮粮谷、中粮油脂等优秀原料供应商建立战略合作伙伴关系。工艺层面,卫龙坚持非油炸,做到了0反式脂肪酸、0甜蜜素,并获得多国权威食品标准认证。生产方面,卫龙不断斥巨资更新生产设备、完善生产工艺、建立产品监管标准化体系,层层把关,确保产品的卓越品质。研发层面,卫龙研究院与中国工程院院士朱蓓薇教授团队、大连工业大学、江南大学等五大优质高校共同开启“产学研融合战略合作”项目。

在产品的放心、安全生产上,卫龙美味高级副总裁陈林在现场表示,“卫龙工厂采用制药工厂10万级洁净标准,恒温控制、每小时十八次换气,保证生产环境洁净。并且每包产品上都有唯一的

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