年秋收之际，北大荒集团一农场在收割大豆。受访者提供
新华社哈尔滨2月23日电（记者李建平、王建）22日，年中央一号文件正式发布，这是21世纪以来第19个指导“三农”工作的中央一号文件。扩种大豆是今年一号文件的重要内容。
中国是大豆的原产地。大豆一直是中国一些群众的重要食物，豆油是重要食用油，豆腐等是传统的佳肴。专家表示，中国是全球最大大豆进口国和消费国，在全球粮食安全受到普遍