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TUhjnbcbe - 2025/6/28 19:43:00
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水产养殖生产的可持续性取决于替代饲料成分的发展。

随着全球对鱼油供应能力(FO)的日益减少,在不久的将来,人类对鱼油资源的消费需求日益增加,因此,寻找合适的替代来源至关重要。其中从黑水虻幼虫中提取的,黑水虻油(BSLO)被认为是潜在的对象。

从黑水虻中提取的油可以替代鱼油

一、什么是黑水虻油(BSLO)?

BSLO是一种用高压压缩方法从黑兵苍蝇幼虫中压榨的油。它含有高含量的优质营养物质,最显著的是芦荟酸和油酸含量高,它们很容易被消化成能量,是作为水生饲料的理想之一。

黑水虻的生命周期只有45天。

最近的许多研究表明,BSLO可以取代饲料中的鱼油(FO)、椰子油、棕榈油和豆油。此外,这是一种可持续的油,有助于饲料行业尽量减少其对环境生态影响。

二、那么,BSLO可以用来做什么?

油可用作水生动物饲料混合油、抗菌剂提取物、化学工业和生物柴油等。

近年来,黑水虻的用途得到了广泛的利用。

此外,许多国家目前正在研究未来,很有必要为水生动物或人类混合食物。

三、一项三文鱼饲料中的BSLO研究

库马尔博士的研究小组,将昆虫油(黑水虻油,BSLO)评为幼三文鱼饲料中鱼油(FO)和豆油的潜在替代品。

这项研究,建立了四种不同的饲料,①FO鱼油饲料(对照组),②FO饲料完全被豆油(SO)所替代,③FO饲料完全被BSLO所取代。④BSLO饲料中补充了1.5%胆汁酸(BSLO+BA),研究采用的三文鱼大虾(32±0.15克),试验时间为十周。

研究结果显示:

1、BSLO喂食组的增长表现与FO和SO喂养组相似,然而,BSLO+BA饲料组鱼的生长速度最低。这个说明油源的不同,不影响整个鱼体的主要营养成分,然而,与其它组相比,肌肉和肝脏的脂肪酸成分受影响率最高,为14:0、16:0,饲料中发现的饱和总脂肪酸最高的是BSLO组或BSLO+BA组的三文鱼。

2、在二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸或总肌肉n-3不饱和脂肪酸含量无显着差异,而观察到EPA:DHA和n-3:n-6在FO组中发现,FO组中鱼脂肪酸结合蛋白、融合脂肪酸和Δ5去饱和酶的基因表达在肝脏中较低(P0.05)而BSLO+BA记录了最高的Δ6表达。与其他组相比,在含有BSLO的饲料中加入BA增加了超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性。

四、研究结论

研究人员得出结论,黑水虻油(BSLO)可以取代三文鱼饲料中的鱼油(FO)和豆油,而不会对生长性能、全身成分和营养维持能力产生负面影响,同时还能调节三文脂肪酸代谢相关基因的表达。

总体而言,BSLO替代FO的前景非常广阔,可以在各类鱼类和虾类上得到广泛应用,进一步的研究可以帮助推动水产养殖进入可持续增长的道路,这将有利于未来海产品对鱼油需求得到显著改善。

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