TUhjnbcbe - 2025/7/14 11:28:00
酸菜包子,1.把猪肉绞碎,加入葱姜末,拌馅料,熟豆油把花椒炸香出的油倒里面,盐,少许糖提鲜,酱油搅拌均匀入味。
2.酸菜洗净切碎,挤去多余水份后放入肉馅里拌匀。
3.面粉中加入温酵母水揉成光滑的面团后醒发至原来面团的二至三倍。
4.把面团揪成小剂子,擀成片包包子,包好后再醒发三十分钟左右。
5.开水锅蒸10分钟即可。猪肉粉条包子,粉丝刚好中和了猪肉的油腻,比直接吃肉包子会爽口得多,不会觉得太油腻,而且对于喜欢吃粉丝的朋友无疑就是一个福音。土豆包子,1.把土豆削皮,洗净,切块2.把猪肉剁馅3.把土豆和猪肉馅搅拌,加入盐、食用油、大葱4.和面,擀皮儿5.把馅儿包入皮儿6.用蒸笼蒸20分钟左右香菇青菜包子,特变健康营养的包子,以前小时候妈妈常常教导,不要买肉包子吃,因为不知道到底是什么都,所以菜包子是最好的选择。