国新办现场展示的粮食画靳丹妮摄
国际在线报道(记者靳丹妮):位于中国东北部的黑龙江省,曾被称为“北大荒”。新中国成立70年来,黑龙江粮食生产能力跨越式发展,实现从“北大荒”到“北大仓”的历史巨变。如今的黑龙江跃升为中国粮食产量第一大省。6日,国务院新闻办公室在北京举行“新时代黑龙江重振雄风再出发”新闻发布会。在会场外的展厅里,一系列黑龙江本土特色产品集中亮相,展示黑龙江农业大省形象。
数据显示,2018年,黑龙江粮食产量达750亿公斤,是新中国成立初期的15倍,粮食增量占到全国增量的1/8,实现“十五连丰”,连续8年位居全国第一,粮食总产量、商品量、调出量分别占全国的1/9、1/8和1/3,是名副其实的“中华大粮仓”。黑龙江省委书记张庆伟6日在国新办发布会上表示:“经过70年的发展,黑龙江跃升为全国产粮第一大省,粮食播种面积、总产量、商品量、调出量、绿色食品面积、农业机械化率均居全国第一,概括说是‘六个第一’,特别是商品量和调出量都在全国排第一。形象的讲,中国人每9碗饭就有1碗来自黑龙江,‘中国饭碗’装上了更多的‘龙江粮’,在维护国家粮食安全发挥着‘压舱石’的作用。”
在发布会外的展区,一幅以粮食为主材料的画作吸引了许多人驻足。画作的创作者张富岩告诉记者,这叫粮食画,是以各类植物种子和五谷杂粮为主材料,通过粘、贴、拼、雕等手段,利用其它辅料粘贴而成。它既可以描绘山水、人物、花鸟,也可以表现卡通等形象。而这幅画作展示的正是黑龙江“中华大粮仓”的形象。张富岩说:“黑龙江,盛产五谷杂粮,也是中国粮仓。(画面)呈现的粮食、耕田、白云、蓝天,给人一种辽阔感。比如说绿豆代表的就是树,大米代表白云,玉米碴穿插代表水稻。”
近年来,黑龙江省致力于将绿色食品和农副产品加工业打造成第一支柱产业。产自黑龙江的大豆油、鲜奶、有机米、小麦粉等食品深受全国消费者喜爱。大豆制雪糕、豆浆、乳制品、奶酪、糕点等特色食品6日也亮相了国新办展区。来自黑龙江黑河的瓦利亚大豆冰淇就是其中一员。创始人张德坤告诉记者:“我们的冰淇淋是用黑龙江非转基因大豆经过高科技研发制成的一款大豆冰淇淋。它是植物蛋白、低热量、低脂肪。口感香而不腻,吃了以后有点牛奶的味道,回味起来是淡淡的豆香味。”
张德坤透露,将来这款大豆冰淇淋还会走出国门,走向世界。目前已经接到了俄罗斯方面的订单。