大家好，我是你们的美食日记小雨，相信很多上班族朋友都为每天吃什么而烦恼，今天小雨就给大家介绍几种简单又美味的美食小吃，不仅容易做，味道还非常好。
湘式小炒五花肉
事先准备白豆腐干，五花肉，尖椒，红椒，酸豆角，小葱，少量蒜，洋葱。海鲜酱油等调料，五花肉切片，豆腐干切条，洋葱切块，尖椒、红椒、葱切段，酸豆角切碎蒜切片，锅烧热，加少量豆油，加热后放入蒜片爆香，小火翻炒，放入五花肉，五花肉变色后放入洋葱，然后加入准备好的豆腐干，炒匀加入酸豆角，加少量酱油，再加入剁椒，炒匀后放入辣椒，葱等调味料，大火翻炒1分钟即可出锅。
芹菜豆干
准备好豆干和芹菜，姜丝，豆瓣酱还有调味料，豆干切成条，然后起锅加油，豆干入锅炸至金黄色盛出备用，然后将芹菜切成小段，辣椒和姜切成丝，重新起锅加入少量的油，然后把切好的辣椒和姜丝翻炒直至有香味，这个时候倒入豆干，然后加点豆瓣酱翻炒，均匀之后加入芹菜，再炒个两三分钟就可以了，非常方便。
咕咾肉
准备好猪肉和鸡蛋，一定量的淀粉和番茄酱，加上少量调料即可，猪肉切成小块，然后加入少量精盐和白酒抓匀腌制15分钟，将鸡蛋和淀粉加入精肉再度抓匀，最后放入淀粉中滚匀，起锅烧油，油开放入包裹好淀粉的精肉炸至五分熟，捞出备用，这时候重新起锅，加入少量油，加入葱姜蒜少量红辣椒炒香，最后加入一点番茄酱，翻炒均匀把准备好的肉放进去开大火翻炒，加入少量青椒，炒3-4分钟后加入点麻油炒匀即可出锅。
红烧豆腐
准备几个鸡蛋，一块豆腐，少量调味料和淀粉即可，先打鸡蛋加盐搅拌，然后加入少量淀粉搅拌均匀，豆腐切成厚片裹上打好的鸡蛋液，就算准备完成，起锅加入中量的油下锅煎豆腐，两面金黄之后加入辣椒酱油料酒盐等调味料，加少量水开大火，水干之后翻炒均匀，即可出锅，可以说是非常美味。
辣子鸡腿
准备鸡腿，青椒，适量调味料，白糖和干辣椒即可，先将处理好的鸡腿打焯，稍微焯一下就可以，捞出来备用，轻甲切小块，起锅烧油，加入黄酱，炒香之后加鸡块炒透，再放入姜，干辣椒爆炒，变色后加入料酒，鸡精，白糖等调味料适量，加少量水，没过鸡腿就可以，改小火焖到鸡肉熟透，加入青椒，改成大火收汤，就能出锅了。
尖椒干豆腐
准备好干豆腐，尖椒，少聊调味料即可，先将干豆腐切条入水打焯，变软捞出备用，青椒切条开锅烧油，加入葱姜蒜炒香加入青椒和干豆腐翻炒，加入少量酱油，鸡精，盐等调味料炒匀，加入少量水大火盖锅烧三分钟左右，加入芡汁翻炒即可出锅。
怎么样，三言两语就整理出了六道菜的做法，是不是看起来就很简单，虽然作法简单，但是口感可是美味的很，不信你就自己亲自尝试一下，保证你忘不了那个味道，有了这几道菜，每天上班前都能多睡个几分钟了，而且一周七天都吃不重样子，如果喜欢小雨的相关内容，记得给小雨点个