美食客大豆油是由美食客食品(中国)有限公司发布的豆油产品:
美食客一级大豆油,精选优质大豆,采用CMC立体多级留纯技术加工而成,富含天然维生素E,无添加剂。
大豆油富含亚油酸、维生素E,是家庭厨房烹饪的上好用油。
产品规格:5L、4L、1.8L
多年以来有关反式脂肪酸潜在危害的研究表明,增加反式脂肪酸的摄入量,会使人体内有害胆固醇浓度上升,使致动脉硬化的“α一脂蛋白”浓度升高,明显增加患心血管疾病的危险性。美国一项权威调查表明,反式脂肪酸的摄入量仅仅增加2%,就会导致患心脏病的风险增加25%。最新研究也证实:烘烤及油炸食物中常见的反式脂肪酸不仅与患心脏疾病有关,而且还是导致妇女患Ⅱ型糖尿病的主要诱因之一。
目前,欧美主要国家已经对食物中的反式脂肪酸含量作出立法规定,而食物中反式脂肪酸的含量标准已成为世界上大多数先进国家食品标准体系的一部分。按照美国FDA和欧盟多国标准的规定,食品中反式脂肪酸含量≤0.5%,即可标注为零。我国于年10月颁布的GB-预包装食品营养标签通则规定,反式脂肪酸含量≤0.3%即可标注为零。
年底,国内权威媒体关于“反式脂肪酸的危害”的有关报道引起了社会的广泛