TUhjnbcbe - 2021/7/30 19:59:00
豆角炒肉是一道以四季豆角、猪肉作为主要食材，姜丝、食盐、五香粉、鸡精、食用油为辅料炒制而成的一道家常菜。菜品主料豆角适量五花肉适量辅料生抽适量盐适量干红辣椒适量大蒜适量大葱适量豆角炒肉的做法步骤1.豆角清洗干净，然后摘成段。2.五花肉切成小条备用。（如下图）3.将蒜拍碎。4.大葱切片。5.干红辣椒洗净备用。6.热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味。7.放入事先切好的五花肉。8.快速翻炒。9.肉炒至变色后，拿碗盛出备用。10.再放入一点食用油，下蒜末、干红辣椒炒出香味。11.倒下豆角翻炒一下。12.放入适量盐、一点生抽。13.拿铲子翻炒均匀。14.稍微炒两分钟后，倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水，小火闷7至8分钟。15.当豆角差不多快焖熟的时候，倒入事先炒好的五花肉再煸炒1分钟就可以了。16.炒好啦，拿盘子装好！分类：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐工作餐看完点个赞支持一下吧??预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇