TUhjnbcbe - 2024/5/11 18:26:00
大家新年好吖！元旦假期已经结束大家吃得好吗？睡得香吗？一起用快乐心情迎接吧~之前给大家介绍过一款来自印尼的网红威化饼--丽芝士，没看过的小伙伴可以点这里（美貌与美味并重的实力派网红！）今天再来给大家介绍一款印尼的美食，叫做营多捞面，有小可爱吃过的嘛？在印尼有这样一句话“Indomie方便面，拥有温暖人心的力量”。由此可见，印尼民众对Indomie产品的喜爱和肯定。更有意思的是，如果你到印尼的大排档或是路边摊点份印尼捞面，摊主十有八九会拿出一包Indomie，煮好、拌匀，加上一些蔬菜、鸡蛋等配料，一盘地道的印尼炒面就出炉了，这道美食已经实现了口味的高度统一。美国知名方便面评鉴博客“TheRamenRater”年曾经做过一个全球方便面排行榜。在这份榜单中，印尼的营多牌方便面排名在前三，不仅碾压我国的方便面，也远远超过了在泡面界很有名的韩国和泰国的方便面。那么印尼的方便面是怎么脱颖而出的呢？首先，印尼是个贫富差距很大，穷人多的国家，所以印尼的方便面在价格方面很亲民。再加上印尼是一个香料生产大国，所以料包里的香料风味使其在方便面大战中名列前茅。（印尼香料）而营多方便面的调味主要是以拌面甜酱油和辣酱为主，独特的甜辣口味再加上特有的香料，使其不同于其他国家的风味。今天要安利的这款是营多捞面，营多食品是印尼最大的即食面生产商，榜单中排名前三的也是它，在全球多个国家都有售卖。销售遍布全球五大洲，共计90多个国家和地区。其中包含澳洲、新西兰、美国、加拿大、中国大陆、中国香港、日本、韩国、欧洲、非洲以及中东的各个国家。营多Indomie品牌诞生于年，以“世界共享、风味独特”为品牌理念。当然，“营多”能够畅销全球靠的还是口味好，质量棒、坚持创新等关键性因素。四十多年过去，“营多”仍然坚守着这些价值观，并保持着良好的声誉和优质的品质。而营多便宜的价格和扎实的质量，绝对配得上“物美价廉”这四个字！营多这个品牌主要做的就是拌面哦~传统风味传统的印尼甜辣风味——源于印尼传统的捞面，咸香、微辣、还有些许甜味与葱香完美融合、浓香地道。不同味觉的体验碰撞，多重的美味享受，口感层次丰富。面条的口感也很不错，柔顺耐嚼、爽滑，劲道Q弹。鲜香滋味让人欲罢不能~甄选原料好食材才能成就美味。营多捞面甄选原料，采用优质澳洲小麦粉、印尼棕榈油。（澳洲小麦）澳洲小麦生长环境优越，蛋白质含量相对较高，做出的面条口感更加筋道。（棕榈油）而棕榈油与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，印尼也是棕榈油重要的原产地，品质新鲜、营养健康！做法包装上是一贯的东南亚特色，色彩鲜明。内含面饼一块，酱包、粉包各一包。酱有三袋，粉分两种，也就是有5种调料~营多捞面属于干拌面哦，正常吃法是干拌而不是泡面，如果不想吃那么干或者有条件的话，煮一下在拌会更美味。美味捞面的做法如下：①将面放入沸水煮3分钟；②将调料按个人口味放入盘子中；③将面捞起来沥干水，装入盘中；④将面条与调料拌匀，即可享用；辣度适中，有原味和辣味2种口味，可以根据自己的喜好购买相应的口味~面条是很筋道的，所以不用担心会把面条扯断，一定要把面条和酱料搅拌均匀，拌完以后口感润滑，香味扑鼻。还可以煎个鸡蛋、放点蔬菜来搭配，品尝一下地道的印尼炒面~和各类不同的食材搭配组合，会有更多不同的惊喜，满足不同的味蕾~除了自己吃，拿来送人也是很不错的选择！营多捞面是很多70、80后的回忆，很适合与父母或朋友一起分享！