有效的白癜风偏方 http://pf.39.net/bdfyy/bdfal/220614/10991939.html小龙虾对于80后的小伙伴来讲并不陌生，小时候的池塘里、水沟里到处都是，很多的乐趣都是抓龙虾，但是我们并没有那么馋它，因为实在是太多了，夸张的说遍地都是小龙虾。暑假的每一个晴天的早晨，露水还没有完全干的时候，穿个小拖鞋直奔池塘边，芦苇和水面的交界处可能会趴着很多红色的龙虾，要么那鱼叉直接叉，但是叉到一只其余的就全跑了，这个做法往往会被小伙伴们揍。或者那网兜抓，效果也不怎么好。我们通常会折一根硬挺的芦苇，劈去所有的叶子，只留有杆子至末梢，那个末梢行系一块蟾蜍或者青蛙或者蛇肉，然后悄悄的把肉放在龙虾的边上，他们会贪吃到你已经把它提到岸上了都不会发觉，然后在悄悄的钓其他还没有走掉的龙虾。还有其他非常有趣的抓法，以后有机会在分享啦。现在菜场的小龙虾都要30块钱左右一斤了，大排档或者饭店里的更贵，前段时间看到有人把奥迪A3称重后折算成多少钱一斤，居然发现龙虾更贵！哈哈！一般很少很少在外面吃龙虾，特别是卫生方面不方向。今天我们来做一道家常的小龙虾，健康有美味，连煮的汤汁都可以直接拌米饭吃，想想都流口水，下面图文并茂的详细步骤，大家一学就会哦！家常小龙虾食材：小龙虾克，大葱适量，小米3个，青椒2个，姜片适量，大蒜瓣4-5个，豆油适量，啤酒一听，盐、糖、生抽、老抽、花椒油适量。做法：1买回来的小龙虾放入容器内清水浸泡，刷子清洗腹部及尾部，冲洗干净后备用。2这个步骤很重要也比较费时，剪刀剪掉小爪子，留下较大的钳子，抽掉尾部虾线，扒掉上壳搜集虾黄，剪掉腮毛，部位剪刀开口如图。3备好辅料，大葱切段，小米椒切粒，生姜切片，大蒜拍扁去皮，请教切块备用。4热锅冷油，放入大葱、小米椒和生姜片炒香。5放入备好的小龙虾翻炒变色后调味。6依次放入生抽、老抽、白糖适量，翻炒上色。7加入啤酒一听，淹没所有龙虾，大火煮沸。8加入备好的虾黄，大火煮沸。9大火煮沸后三到五分钟稍微收汁，放入青椒和大蒜，稍微翻炒至断生。10起锅前调小火，放盐和花椒油适量调味！吉先生嘱咐：1、虾黄收集后需要过水清洗两边，保证无浑浊。2、龙虾大火煮沸3-5分钟即可，时间过长容易导致虾肉萎缩，口感柴。3、虾汤拌米饭吃才是绝佳！喜欢吉先生家的一日三餐，欢迎踊跃留言、讨论，点赞、