治疗白癜风有哪些好的方法 https://m.39.net/pf/a_4687762.html葱花饼By琴韵优雅葱花饼的做法有好几种，今天这个饼的特点是抹油酥，做出来外皮酥脆，内层柔软，葱香浓郁，做法也不复杂，非常好吃。原料：普通中筋粉、温水、中筋粉、玉米油、小葱、精盐、大豆油。做法步骤：第1步、面粉中加二克盐增加筋性，分次加入克温水，搅拌成大面絮状。第2步、下手揉成面团，先盖上醒五分钟再揉，揉至光滑面团。第3步、在表面抹上一层薄油防粘，放入保鲜袋中，醒面一个小时，这样密封醒面效果最好。第4步、中筋面粉20克放入小碗中，加一克精盐，将30克热油泼入，搅拌至细腻的状态，这种可流淌下来稀油酥。第5步、醒好的面团不用揉，搓长条，分均等份。第6步、取一个面团用手按压开如图。第7步、用擀面杖擀成长方形的大片，不用太薄。第8步、均匀抹上一层油酥。第9步、撒上一层小葱花。第10步、像折扇子一样折好。第11步、两只手分别抓住两头抻长。第12步、从一头卷起如图。第13步、尾部用手按扁盘在底部。第14步、从第一个盘好的开始擀成圆饼胚。第15步、平底锅预热，加入豆油，放入饼胚，盖上盖子中小火烙二分钟。第16步、翻个面继续烙制。第17步、反复翻面二～三次，烙至两面金黄，边缘鼓起就说明熟了。第18步、揭开一层看看，里面是软软小薄层的。第19步、成品图，它的特点是：外皮酥脆、内层柔软、色泽金黄、葱香浓郁。小贴士：1.做饼胚时要用保鲜膜盖好防止风干。2，烙饼的火候非常关键，要中小火，温度太低烙的时间长了，饼就会很硬，不容易鼓起。3，烙饼用大豆油更香，个人观点，其它人根据喜好。来自美食天下琴韵优雅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎