来自台湾的酱油跃上国际舞台，荣获“美食界奥斯卡”英国GreatTasteAwards金叉奖，更是今年颁发14个奖中唯一亚洲食品。
伦敦时间9月12日，有“美食界奥斯卡”之称的英国美食大奖（GreatTasteAwards）颁奖典礼，台湾酱油“茶姬”从百余国、超过万件作品脱颖而出，获颁其他地区组最高荣誉金叉奖，是14个奖项中唯一亚洲品牌。
冠军酱油出自屏东竹田50年历史的老牌酱油厂“豆油伯”。
第一代从酿造师李安田家庭工厂起家，十多年前交棒二代，由长女李明芳主要负责市场营销，长子李诚忠负责生产酿造，齐力将老品牌做到年营收破亿元。
其实，得奖作品“茶姬”是意外之喜。年疫情出口日本受阻，李明芳从高雄豆农陈荣华获得一批过剩台湾茶豆，尝试酿造后惊喜发现，这款酱油兼具黑豆浓郁香气和黄豆清新高雅，“它有股魅惑人心像妖姬的魅力”，故取名茶姬。
好滋味让英国评审也盛赞：“茶姬酱油充满丰富复杂的风味，仿佛经历迷人的味觉旅程。”喜讯传回台湾，陈荣华欣喜承诺“台湾只有豆油伯稳定用茶豆酿酱油，一定会继续供应他们”。
“知道获奖那刻我天灵盖都开了！”李明芳说得风趣，但视频捕捉到的却是她激动落泪的镜头。原来，这一路走来有太多不易。
豆油伯让台湾酱油飘香海外，得知获奖那刻，李明芳激动落泪。
李明芳两度力挽狂澜先凭刻苦耐劳，后靠人脉帮忙
欠债、离婚、创业失败，细数以往不易，现年52岁的李明芳不禁眼眶泛红。“有人说我是豆油伯第二代、公主，但其实一点都不风光”，她18岁那年，父亲投资越南失败欠了3千万元债务，身为长女的她一肩扛下家中重担，亲自跑业务、搬重货，每天从早上5点忙到晚上11点，终于在25岁时将债务大致还清。
后来李明芳嫁到台北并当起业务，原以为一切雨过天青，未料婚姻破灭，离异后和友人合伙开营销公司也以失败告终。恰好父亲有扩大酱油厂的打算，她便在家人鼓励下回家帮忙。
这，是她第二次接手。
通过在台北做业务积累的人脉，擅长营销的李明芳获得于美人节目曝光的机会，会做菜也说得一口好菜的她，成功为豆油伯吸引到不少顾客，“节目1小时卖箱，是我们原本半年的货”。
此举让豆油伯从原先以餐厅等toB客户为主，逐渐转型成现在超过六成toC用户群体。如今实体渠道City′Super、全联、家乐福及线上商城虾皮、momo等，都能看到豆油伯的身影。
若说李明芳第一次重振家业是凭刻苦耐劳，第二次翻红则靠人脉帮忙，她更要用品质征服市场。
（首图来源：豆油伯）