吃火锅的季节到了,可你敢信吗?我们吃着热腾腾的火锅,里面竟是“口水锅”?这到底是咋回事?
火锅好不好吃主要取决于锅底,不少人都认为锅底吃完后,会被服务员直接倒掉,可某些火锅店为了节约成本,竟将他们悄悄储存起来。
后厨的人会将食物残渣过滤出来,将汤底储存在一起,等着飘起浮水,然后他们又用这种浮油掺和进新一轮的火锅汤底,二次上桌。
您说说这恶心不恶心?恶劣不恶劣?这汤底掺杂了多少人的口水,简直防不胜防。
年到年期间,就有类似的事件发生,王某、牛某等人伙同厨师及后厨工作人员,等顾客吃完火锅后。
将含有牛油的火锅汤倒入放有滤网的桶内,次日,向顾客下单的火锅中添加,给顾客食用,至被发现起。
这家火锅店已经累计销售火锅锅底6.5万余个,销售金额高达万,牛某、王某等13名被告人。
分别被处以有期徒刑12年到1年,所以说在外面吃火锅真有一定风险啊!在我看来口水油跟地沟油差不多了。
你敢相信吗?在我国人见人恨的地沟油,却被美国人大量回收,他们回收这些有啥用?是真环保还是瞎折腾呢?
“地沟油”这个词被曝光是在年,如今重新提起来,依旧让人谈之色变,其威力丝毫不减当年,基本就是人见人恨。
所谓“地沟油”就是从城市下水道捞取出来俗称“泔水”的回收油和反复使用过的炸油、食用油等。
而广义上的地沟油还包括劣质猪油、内脏以及猪皮等零七八碎炼出来的油!如今许多国家已经掌握了提纯地沟油的方法。
据日本统计,它们每年的食用油消费量保持在万吨,而其中五分之一都是被废弃的部分,共高达40万吨。
中国地沟油产量就更高了,每年产生的地沟油高达万吨,自年起,我国就规范地沟油的收集,坚决不让它流通到市场上。
而美国就比较高级了,这里家家户户餐馆和家庭厨房的洗碗槽下方都装有“厨房废料粉碎机”含油量不高的蔬菜会被直接打碎回收进入下水道。
你敢相信吗?在我国人见人恨的地沟油,竟在美国成了香饽饽,还被大量回收,那么地沟油都有哪些用处呢?。
地沟油虽然不可食用,但并不是一无是处,它的用处可多了,它可以提炼成生物柴油和可持续航空燃料等,能代替部分石油消耗,减少碳排放和温室效应。
众所周知,生物柴油和可持续航空燃料是一种可再生能源,它们的原料可以是任何含有油脂的植物或动物。
如大豆油、菜籽、动物脂肪等等,也可以是废弃的地沟油!咱们都知道,美国作为超级大国,科技十分发达,目前全球仅有几个发达国家能掌握这项技术。
据美国专家说,从地沟油内提取生物柴油,可以减少83%的温室气体污染!
此外,地沟油还能做成化妆品和肥皂,地沟油本来就是食物,它们中肯定含有甘油三酯,尤其地沟油中含有高级脂肪酸甘油酯。
经过简单的加工就能做成化妆品和肥皂,不用觉得这玩意儿恶心,毕竟地沟油经过系统过滤后,可能比你吃的大豆油都干净,对此你有啥看法?
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