中国发展网据山东省泰安市泰山区发展和改革局监测数据显示，4月份泰山区生活必需品市场供应充足，市场价格总体运行平稳。其中，粮食、水产品价格稳中有升，食用油价格平稳运行，鸡蛋价格稳步上扬，肉类价格小幅上涨，蔬菜价格季节性回落。
粮食综合均价稳中有升。4月份泰山区重点监测的10种粮食每g（下同）综合均价为3.83元，环比上涨0.52%，同比上涨2.68%。其中，由于新麦即将上市，陈麦价格环比稍有回落。4月份小麦的平均价格为1.58元，环比下降0.85%，同比上涨23.63%；玉米平均价格为1.43元，环比持平，同比持平。
食用油价格平稳运行。4月份泰山区食用花生油平均零售价格为.50元/5L，呈平稳运行态势。其中，鲁花花生油价格为.00元/5L，胡姬花花生油价格为.00元/5L，大豆油价格为60.00/5L，环比分别持平。
肉类综合均价小幅上涨。4月份泰山区监测的7种肉类产品综合均价为22.75元，环比上涨1.29%，同比下降18.43%。其中，猪精瘦肉、猪五花肉、猪去骨后腿肉、猪肋排平均价格分别为15.25元、14.25元、14.25元、20.50元，环比分别上涨2.35%、2.52%、2.52%、3.02%，同比分别下降37.32%、37.75%、37.75%、21.49%。牛、羊肉平均价格分别为42.00元、43.00元，环比分别持平、下降0.92%，同比分别持平、下降10.42%。白条鸡平均价格为10.00元，环比上涨8.70%，同比上涨11.11%。
4月上旬，生猪价格依旧延续低位盘整走势，进入下旬，泰山区生猪、猪肉价格开始双双小幅回升，主要原因是今年以来生猪价格低迷，养殖企业亏损严重，养殖成本居高不下，养殖户补栏意愿低，生猪存栏量和供应量有所减少，因此生猪价格小幅提升。后期，随着气温逐渐升高，猪肉消费将会减弱，受全国疫情影响，五一假期消费提振有限，预计后期猪价或出现低位调整后震荡走强趋势。
鸡蛋零售价格稳步上扬。4月份，泰山区鸡蛋价格持续上涨，月平均零售价格为5.34元，同比上涨11.02%，同比上涨16.34%。
据了解，泰山区鸡蛋价格上涨的主要原因在于当前在产蛋鸡存栏量低于往年同期水平，鸡蛋供应收紧，且饲料成本不断攀升，对蛋价形成支撑作用，导致鸡蛋价格上涨。
水产品综合均价稳中有涨。4月份泰山区水产品综合均价为17.80元，环比上涨0.91%，同比上涨1.14%。其中，鲤鱼月平均零售价格为9.00元，环比上涨9.76%。
蔬菜价格明显下降。4月份，泰山区蔬菜价格季节性回落明显，重点监测的17种蔬菜呈2涨15降，综合均价为3.01元，环比下降24.56%。其中，降幅较大的五种蔬菜分别为蒜薹、芸豆、韭菜、黄瓜、西红柿，降幅分别为53.35%、49.51%、44.84%、35.19%、23.17%。
据了解，4月份泰山区蔬菜价格明显下降的原因是，气温上升，日照充足，有利于蔬菜的生长，本地蔬菜的上市品种和数量明显增多，蔬菜市场供应宽松。
随着气温的持续升高，泰山区蔬菜的上市量和供应量将持续增加，预计后期蔬菜价格仍将以降为主。（泰安市泰山区发展和改革局）
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